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原标题:社会资讯第比利斯捣毁私宰肉窝点 上午宰杀生猪深夜起程分销

浏览次数:177 时间:2020-05-08

昨天上午,有南宁市民向新闻频道举报说,在南宁四厦岭墓园附近山坡上有一个私宰窝点,每天都会屠宰数十头来历不明的生猪,安全状况很是令人堪忧。在线记者立即前往调查,没想到在现场却遭到了几名不明身份的人威胁。

突击检查

在高林居住区附近,每天都能看到有摩托车载着私宰猪肉经过。上周,林先生拨打本报热线968820反映,在金钟路、环岛干道、金山路等多个路段,早上五六点左右都能看到摩托车载猪肉驶过。这些摩托车都是从附近的城中村开出来的,几乎全部是私宰肉,现杀的。

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查扣私宰肉3.4吨

林先生称,高林社区附近有多个私宰点,每天源源不断地有私宰肉从这里送出去。

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昨日凌晨5时30分,记者随执法人员首先来到了南宁市衡阳路白苍岭市场。为防止有私宰肉漏网,执法人员首先把守了市场的各个出入口,然后迅速进入市场,直奔猪肉行的各个猪肉档。

近日,本报收到多名读者反映岛内猪肉私宰点的情况。记者两度暗访,并跟随执法队伍出击,湖里区五通村浦口社海边的一个私宰点于昨日凌晨被捣毁。

当天上午十一点多,在举报人韩先生带领下,记者来到了他所举报的这处私宰点。只见四周茅草丛生的一处空地上,搭着几顶支架遮阳伞,一口大型炉灶摆在正中央,旁边则摆放着一些屠宰工具,现场残留着血迹,篮子里堆放着猪毛,但现场并没有人员在场,只有两个小型猪圈里圈养着三十多头生猪。

在一个猪肉摊点前,执法人员看到,案板上的猪肉脊椎骨分割处凹凸不平,就问正在摆弄猪肉的摊主:你的猪肉是从哪里拉来的,有没有肉品品质检验合格证和动物检疫合格证?

分 销:一辆载满猪肉的小货车驶来,车上人员下车将来历不明的猪肉搬上摩托车。

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什么合格证?我每天都是这么卖。

接 头:凌晨,有摩托车在路口等私宰肉出现。

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排骨的切口歪歪斜斜,没有检验检疫章,肯定是私宰肉。现场的执法人员估算,这些猪肉加起来有100多公斤。由于这名摊主无法提供上述两个合格证,执法人员当场查扣了该猪肉摊的所有猪肉,包括一部分老母猪肉。执法人员告诉记者,老母猪经过检疫后可以宰杀销售,但价格比普通的猪肉低许多,经营者没有向消费者明示,很明显是有意欺骗消费者。

运 走:金钟路上,摩托车载猪肉驶过。

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当日,执法人员在白苍岭市场和五一路新屋市场检查时,一些经营户看见执法人员出现,赶忙把私宰猪肉收到柜台下面,有的则把私宰猪肉扔到猪肉摊外,立即逃走。执法人员反应敏捷,当即控制了现场。经过清点,执法人员在这两个市场共查扣了3.4吨私宰肉。

私宰肉一出炉就上路分销

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记者了解到,当日行动前,根据市民的举报,执法人员分别到白苍岭市场和新屋市场进行了明察暗访。一名执法人员告诉记者,每天凌晨,猪肉摊主都将不是从肉联厂宰杀的生猪,拉到市场里的肉档,新屋市场有不少猪肉摊主号称,他们卖的猪肉是从南宁石埠的屠宰点拉来的。

1、小楼变身私宰场

韩先生说,前天他偶然开车路过这里时,看见的却是一片热闹的场景,一头头被宰杀的生猪被人用摩托车、面包车运送出去。

忽悠顾客

时间:10日5点-6点 地点:五通村东宅社

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私宰肉私盖公章

7月10日凌晨5点30分,根据读者提供的信息,记者来到湖里区五通村东宅社附近。在金钟路,不断有摩托车经小路从东宅社驶出,车后座驮着猪肉。

举报人 韩先生:我一路进来的话,面包车就有三辆,然后摩托车也是有四五辆,三轮车一辆。都是猪,已经剖开分解过的,就是一半半的,半只猪这样。

当日的执法检查中,记者注意到,白苍岭市场内共有12摊猪肉档卖私宰肉,卖正规屠宰猪肉的只剩下三四个摊点;而在查扣了9个私宰肉摊点后,新屋市场内只剩下3摊不卖私宰肉的猪肉档。一个市场里,差不多80%的猪肉摊都卖私宰肉,太不可思议了。看到执法人员查扣私宰肉,不少赶早来买猪肉的市民感叹。

记者骑自行车自摩托车驶出的方向骑进去。东宅社靠金钟路的小路坑坑洼洼,一侧是建筑工地,一侧是荒地。骑行不到100米,就隐隐约约听到远处传来猪的嚎叫声,循声找去,是一栋两楼的毛坯房,大门敞开,挂着门牌号东宅社450号。

韩先生说,他家也养殖了两百多头猪,所以对生猪屠宰的卫生要求十分了解,看到这个地方屠宰着来历不明的生猪,他的第一直觉就是担心有病猪和非正常死亡的生猪肉流入市场,进而端上市民的餐桌,这才打电话向新闻频道进行举报。随后,记者联系了南宁市兴宁区农业农村局,对方表示将派动物卫生监督所执法人员前来查处。就在等候执法人员的时候,一名身着蓝色上衣的中年男子来到现场,径直到炉灶上生起了火。

执法人员在新屋市场收缴私宰猪肉时,一经营户还辩称他卖的猪肉不是私宰猪肉,并向执法人员展示猪皮上有红色的印章。执法人员告诉他:虽然你卖的猪肉有红色印章,但有的字迹模糊不清,有的日期不对。这块猪皮上印章的日期竟然是2010年,你这猪肉是从哪来的,又是谁给你盖的章?一听这话,该经营者顿时傻了眼。

往大门里面看去,是一个狭长的空间,四五米宽,十几米深,两侧停着五六部摩托车,最深处3盏灯光下,一头猪被钩子挂着,几个穿高筒雨靴戴手套的人正在解剖猪肉。同时,东宅社斜对面的一栋房屋内,仍不断传出猪的惨叫声,阵阵恶臭扑鼻而来,路面上有不断从斜对面屋子流出的污水,伴着一丝血红色。

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商贩告诉记者,这就是白条肉,章是自己盖上去的。吃出问题怎么办?商贩表示肉没问题,有检查想办法躲过去。

骑自行车经过450号斜对面楼房的门口,有两三名中年男子站在门口聊天,但仍可以隐约看到待宰猪的身影。

执法人员出动 屠宰人员逃离

执法人员告诉记者,摊主们所说的办法叫真假参半,也就是说通过正规的渠道购买一部分检验检疫猪肉,再自己从农村收购生猪,私下屠宰。出售时,一半有检验检疫章,另一半则没有,消费者便真假难辨了。用这种方式销售,一方面是为蒙骗消费者,另一方面则是逃避相关部门的检查,这样既安全又能获利。

5点50分,记者再次骑自行车回去看两个私宰点的情况。两个门口都有中年妇女把守,警惕地看着记者慢慢从门口驶离。回到金钟路,仍看到载猪肉的摩托车。6点到6点15分,记者看到6辆满载的摩托车驶过。

这名男子说,他们一天要屠宰三十多头生猪,每头猪每人可以挣二十元人工费。二十多分钟后,又有几名男子陆续来到现场,准备开始屠宰猪圈里的生猪。为了不引起他们的警觉,记者暂时驱车离开。中午一点多,记者与赶到的南宁市兴宁区动物卫生监督所执法人员一起,返回现场开展执法。看到执法人员和记者的到来,几名男子显得有些慌张,将刚褪了毛的生猪丢在了地上。

记者挑了一块这名摊主肉案上的猪肉,轻轻按一下,水就流了出来。执法人员介绍,国务院颁布的《生猪屠宰管理条例》里明文规定:未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。商务部门一直在打击私屠私宰,但仍有一些胆大的肉类摊主,直接将未经检验检疫的肉在市场上公开出售。

2、摩托路边蹲守等分销

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